Descrizione
Le zuppe monte castello sono un piatto semplice, sano ma sostanzioso, dotato di tutti i nutrienti essenziali che permettono di considerarlo una portata completa e bilanciata.
Ingredienti: farro perlato, piselli decorticati, lenticchie, lenticchie rosse decorticate in proporzioni variabili.
Questo prodotto contiene glutine.
Suggerimenti per l’uso:
- Non è necessario l’ammollo.
- Risciacquare prima dell’uso ed utilizzare secondo la ricetta scelta.
- Cuocere fino a cottura desiderata.
Tempo di cottura consigliato:
- In pentola: 40 min
- In pentola a pressione: 20 min
Modalità di conservazione:
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
- Prodotto soggetto a calo di peso. Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
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Energia |
1448 kj 342 kcal |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,50 g 0,10 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
61,30 g 2,20 g |
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Fibre |
5,00 g |
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Proteine |
19,00 g |
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Sale |
0,04 g |
Il nostro farro perlato da produzione integrata: la produzione integrata è un sistema di produzione agricola che privilegia l’utilizzo delle risorse e dei meccanismi di regolazione naturali in parziale sostituzione delle sostanze chimiche assicurando un’agricoltura sostenibile ed un minor impatto ambientale.
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